Pizza neapolitańska – złoto Neapolu

Sophia Loren to ulubienica Włochów, ale nade wszystko neapolitańczyków. W filmie Vittorio de Sica „Złoto Neapolu” gra roztrzepaną, żywiołową i niezwykle ponętną kobietę sprzedającą pizzę. Tak, jak Sophia Loren jest światowym symbolem Włoch, tak pizza stanowi największy skarb Neapolu. A gdzie można ją zjeść najlepszą? Oto lista najlepszych nepoalitanskich pizzerii.

Read more

Kosowska Mitrowica – sąsiedzi zza rzeki

kosowska mitrowica

Podzielone terytorialne i etnicznie miasta nie są w Europie niczym nowym. Na linię demarkacyjną przebiegającą przez środek miasta i zabezpieczoną zasiekami, workami z piaskiem oraz pilnowaną przez uzbrojonych żołnierzy natrafimy w Nikozji i Belfaście. Choć Serbowie żyją w Republice Kosowa w otoczeniu przytłaczającej większości albańskiej, Kosowska Mitrowica wyróżnia się tym, że jest podzielona między te dwie nacje niemal po równo. Stanowi dla Serbów symbol oporu i nieustępliwości. Wszak zgodnie z hasłami serbskich nacjonalistów: Kosovo je srpsko!

Read more

Energia Stambułu. Woda, promy i bazary

stambuł promy i bazary

Bez względu na to, czy dawni podróżnicy wyruszali w drogę po to, aby uciec i zapomnieć, czy wręcz przeciwnie – poszukiwać i odkrywać, Stambuł zawsze znajdował się na trasie ich wędrówki. Nierzadko był finalną destynacją, do której podświadomie zmierzali. Dawna stolica rozległego Imperium Osmańskiego, którego miniona wielkość i historyczna ważność do końca nie wygasły, przyciąga dziś z nie mniejszą siłą. Bo jak cokolwiek ma się zakończyć, skoro Stambuł to miasto w ciągłym ruchu?

Read more

Wielka ucieczka

To nie będzie opowieść o tym, co zobaczyłam, czego to ja nie jadłam i ile fascynujących przygód, widoków, ludzi, smaków, zapachów i Bóg wie czego jeszcze doświadczyłam, przeżyłam, zobaczyłam, zasmakowałam i poznałam. To będzie historia o tym, jak podróż może zamienić się w koszmar. Kiedy katastrofa pogania katastrofę i gnają razem bezczelnie z wielkim chichotem. Jak jedynym pragnieniem jest tylko powrót do domu. Ale najpierw trzeba wyszlochać swoje i tysiąc razy pytać samą siebie, po co ja w ogóle się z niego ruszałam.

Read more